16/10/26

Baanpraat: Facilitair coördinator Jetske Oterdoom

"Heb je twee tellen? Ik moet even die chauffeur wijzen waar hij moet zijn." Het is meteen duidelijk: facilitair coördinator Jetske Oterdoom zit bovenop de operatie. Deze drukke duizendpoot zorgt er namelijk met haar team voor dat de bakkerij in Emmeloord soepel loopt. Dat betekent heel veel regelen en organiseren: van siloschoonmaak en grondstoffen inkopen tot bedrijfskleding en een oplaadpunt voor elektrische fietsen regelen. En alles daartussenin.

De energieke Jetske werkt nu bijna een jaar als facilitair coördinator bij Bakker Goedhart. Dat ze ooit een facilitaire functie in een industriële omgeving zou vervullen, had ze zelf ook nooit gedacht. “Ik scrolde dat soort functies eigenlijk altijd voorbij, omdat ik bij het woord facilitair altijd een sloffende conciërge in een stofjas voor me zag. Maar mijn oude leidinggevende zei dat het best eens wat voor mij zou kunnen zijn, en de rest is geschiedenis.” Want sloffen is er in bakkerij niet bij.

Veel taken, veel verantwoordelijkheid

Jetske en haar team hebben heel veel verschillende taken en veel verantwoordelijkheid. “Gelukkig zijn we met zijn vieren!” Ook is er een extern schoonmaakteam. Het ene moment is ze dus bezig met de schoonmaak, een uur erna met de inrichting van het magazijn of hebben mensen nieuwe schoenen nodig. "Ook de grondstoffen zijn van ons", vertelt ze. "Wij doen de inkoop én het voorraadbeheer. Zelfs het aansluiten van IBC's – die 1000-literbakken met bijvoorbeeld olie – valt onder ons team." Net als de jaarlijkse schoonmaak van de silo’s. "Dat is nog niet zo makkelijk, om die op tijd leeg te krijgen zonder stilstand. En ze moeten natuurlijk ook op tijd weer vol. Zulke dingen regel ik." En dan is ze ook nog preventiemedewerker en start ze binnenkort met een opleiding tot veiligheidskundige. Vorige zomer nam ze bovendien drie weken de logistiek over. Lachend: "Ik ben niet iemand die met de handen in de zakken staat te wachten tot het vier uur is. Dus dat kon er ook nog wel bij."

Samen leren en verbeteren

Het samen steeds beter doen, daarvan krijgt Jetske energie. En daar krijgt ze binnen Goedhart Emmeloord alle ruimte voor. Zo ontdekte ze dat in de kantine en kleedkamers accu's van elektrische fietsen werden opgeladen. "Dat kan niet, dat is gevaarlijk, dus heb ik een oplaadkast voor buiten geregeld. Dat is een duur ding, dus dat overleg ik wel even met de bakkerijmanager. Maar dagelijkse dingen zoals haarnetjes en grondstoffen regel ik zelf." Ze voerde ook verbeteringen door in de opslag: nieuwe stellingen en een andere indeling. En ze haalde goede ideeën voor de schoonmaak op in Wateringen: "Ze doen het daar heel goed, dus ik ben daar gaan kijken hoe zij het aanpakken. Ik wil het beste van elk filiaal meenemen."

Razendsnel

Al die ballen in de lucht houden is aanpoten, maar ze heeft het – misschien wel juist daardoor - geweldig naar haar zin. "Geen dag is hetzelfde en dat maakt het leuk. Ik wil niet naar mijn werk gaan en denken: weer hetzelfde rondje." Kortom, Jetske is blij met haar overstap naar dit vak. En in de bakkerij zijn ze blij met háár. "De eerste dag dacht ik: vind ik dit wel leuk, al die machines? Maar ik heb mezelf verrast. Dat ik binnen een jaar een vaste aanstelling en doorgroeimogelijkheden krijg, maakt me trots." En de toekomst? "Mijn ambitie is om iedere dag iets nieuws te leren. Waar dat heengaat? Dat zien we wel. Hier zijn voor mij nog genoeg kansen

Ideale functie voor regelneven en regeltantes

Jetske heeft een duidelijke boodschap voor vrouwen. "Het gaat in dit werk om scherp zijn, details en processen in het oog houden, flexibel zijn, dingen goed regelen… Veel vrouwen kunnen dit heel goed, denk ik, maar denken dat facilitair niets voor hen is. Zonde, want het is een superleuke baan." Ook de werktijden zijn aantrekkelijk: "Wij werken van half zeven tot half drie. En één keer per maand op zaterdag, voor de controle van de schoonmaak, de swabs en het tellen van grondstoffen." In de middag kan ze dus thuis zijn of bij haar paard, een groot voordeel. En dat ze supervers maisbrood kan meenemen uit de bakkerij, dat is ook een plus. "Zelfs zonder beleg is het heerlijk."

‍

Werken als Facilitair Coördinator bij Bakker Goedhart

Ben jij een echte regelneef of -nicht? En houd jij met gemak alle ballen in de lucht? Solliciteer op de functie Coordiinator Logistiek & Facilitair in Hedel en/of spar eens met recruiter Agaath over de mogelijkheden die er voor jou zijn binnen onze organisatie!