17/4/26

Baanpraat: Medewerker Technische Dienst Bart Kooiman

Als je uit Hedel komt, ken je Bakker Goedhart. Bart Kooiman dus ook. “Mijn oma was zelfs vriendinnen met de dochter van een van de oprichters.” Toch is hij de eerste in zijn familie die er werkt. Sinds april vorig jaar is hij Medewerker Technische Dienst in de bakkerij. “Er zijn hier zoveel verschillende soorten machines en techniek, en je ziet het hele proces, dat is interessant. En de vrijheid die hier hebt als monteur, dat trok me heel erg aan.”

Verantwoordelijkheid en afwisseling

Bart deed de opleiding Leidinggevend monteur industriële systemen en installaties. Hij werkte bij een jachtbouwer en een aantal jaar als Medewerker Technische Dienst bij een bedrijf in Den Bosch. Daar miste hij uitdaging en afwisseling. Dat is bij Bakker Goedhart wel anders.

Storingsdiensten draaien, en soms dus ’s nachts alleen verantwoordelijk zijn voor het oplossen van storingen, was in het begin een uitdaging. “Ik moest eerste maand al een paar keer voor een grote storing komen. Gelukkig mocht ik collega’s bellen, en zo kwam ik eruit.” Inmiddels weet hij van veel machines wel waar een storing aan kan liggen, maar leren blijf je bij Bakker Goedhart altijd. Er komen nieuwe machines, alles wordt digitaler, de techniek blijft zich ontwikkelen."

Leren tussen nieuw en oud

Bakker Goedhart investeert in Hedel in nieuwe machines: “Er is een nieuwe inpakmachine voor de hamburgerbroodjes en we hebben nieuwe kneders bij lijn 1. Dat is nieuwere technologie, er zit een schermpje op en via een programma kun je alle storingsmeldingen zien.” Maar de ‘oude’ lijnen zijn er ook nog. “We werken met nieuw en oud, en dat is juist leuk.” Dat geldt trouwens ook voor het team; sommigen werken er al 35 jaar.

Steeds beter

Het team is hecht en verzint steeds dingen om het proces beter te laten lopen. Zo zijn er nu vaste onderhoudsdagen per lijn ingepland, om storingen voor te zijn. Dat soort oplossingen, daar wordt Bart blij van. En van de ruimte die hij daarvoor krijgt: “Er wordt gevraagd om met een idee te komen, en dat werk je dan samen met het hoofd Technische Dienst uit tot een blijvende oplossing. In het jaar dat ik hier werk, heb ik zo al veel zaken kunnen aanpakken.”

Samen sterker

Bart waardeert de samenwerking. “Als je niet uitkomt, steekt er altijd iemand een helpende hand toe.” Hij zit dus prima op zijn plek. “Ik kan hier veel leren en veel ervaring opdoen. Uiteindelijk wil ik wel nog doorgroeien, dat kan hier zeker. Je kunt meewerkend voorman worden en Theo gaat natuurlijk ook ooit met pensioen… Eerst maar zorgen dat ik goed word in mijn werk en dan komt de rest vanzelf.”

Werken in de techniek bij Bakker Goedhart?

Bij Bakker Goedhart groei je mee met het bedrijf. Of je nu monteur bent of ambitie hebt om door te stromen, hier krijg je de ruimte. Benieuwd naar de mogelijkheden? Bekijk onze vacatures in de techniek en Technische Dienst.